有機(jī)食品是什么？
官方認(rèn)為有機(jī)食品是指無污染，無公害，源于自然的天然食品：- 生長在無污染的環(huán)境中，使用傳統(tǒng)的農(nóng)家肥和其他腐殖質(zhì)作為肥料。
- 生產(chǎn)過程中不使用合成農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等人工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
- 遵循一系列有機(jī)農(nóng)業(yè)原則，如尊重自然原理，維護(hù)土壤生態(tài)系統(tǒng)、保護(hù)生物多樣性和提高動物福利。
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